長崎名産・昔ながらの鰯角煮こつぶちゃんが美味しかった♪

長崎名産・昔ながらの鰯角煮こつぶちゃんを食べました♪

こつぶちゃんは、一袋に五粒というので、開けてみると・・・

けっこう大きい♪
いただてみると、しょっぱいので、ご飯が進みます！
それに・・・ナニコレ・・・あとひきます♪
どんどんどんどん食べてしまいました！

この、こつぶちゃんの生産地・長崎は、 いわしやさばのすり身の生産量は全国一位。
なんと、全国の60%を占める生産高！ 知りませんでした♪

いわしとたれのみの素朴な素材ですが、とっても美味しい。
素材の良さが分かりました。

長崎名産・昔ながらの鰯角煮　こつぶちゃん