黄金の香味 発芽大麦を ご飯といっしょに炊きました。
 |
この一袋では、白米２～３合で炊くのが適量とあったので、 多めの３合で炊きました。 |
３合の米に、適量の水を加え、黄金の香味 発芽大麦 と 60mlの水を加えます。
そして、いつものように、炊飯します。
す・る・と・・・
大麦が黄金に輝いているではありませんかっ！
ゴールドですよっ！
ビックリでっす！
茶色だった大麦が黄金に変わっています！
なんか、金運上がりそ～～～♪♪♪
その上、大麦は、とても体に良さそうです。
 |
大麦は・・・ 食物繊維を精白米の１０倍以上含んでいて、 生活習慣病の予防に適しています。 ・コレステロールを低下 ・高血圧の予防 ・便秘の解消 ・血糖値の上昇を抑える効果により糖尿病を予防 ・肥満を防ぐ カルシウムが精白米の４倍も含有。 鉄分は２倍。 カリウムやビタミンB1も多く含まれています。 |
大麦は、香ばしく、プチプチとした食感は、ご飯にアクセントを付けた感じ。
にょろっと出た芽がかわいい～
ホントに発芽してるっよ～っ！
って、またもやビックリ！
大麦が赤飯のお豆と違って、柔らかくはないので、もっさりした感じはありません。
食が進みます！
・
黒米も入っているので、
炊きあがると、白米が紫に染まり、とってもキレイです。
梅干しをプラスすると、めちゃめちゃ体によさそうです♪
大麦の香ばしさと梅干しが、とっても合います！
普段、変わった料理をすると、家族からはブーイングをもらうのですが、
この 黄金の香味 発芽大麦 は、最初に
『ナニ？ コレ？』
とは言われたものの、
食べ始めたら美味しかったらしく、
みんな おかわりして食べてくれ、あっという間になくなっちまいましたよ～！
なので、
健康の為だけではなく、普段の美味しいご飯としても、取り入れたいです！
それに金運上がりそうだし♪
（すみません、あまりにもゴールドなもので・・・）
| 原材料 ・大麦（国産ダイシモチ） ・黒米（国産） |
・
 |
|
【Asahi関連エントリー】
・黄金の香味 発芽大麦が本当に黄金でビックリしました！
・Asahiブルーベリー＆ルテインで目のケアをしてみました
・Asahiトリプル酵母は飲みやすい酵母でした
