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イベリコ豚 タピージャを食べました♪

   

イベリコ豚 タピージャは、イベリコ豚ベジョータの肩ロースの一部。

イベリコ豚

別名シークレットとも呼ばれているそうで、濃い味わいがあるそうです。

私は、焼いて、お塩で食べたかったので、焼肉タイプにスライスしました♪

イベリコ豚

脂の部分が霜降りで、均等にいきわたっています♪

美味しそう♪

イベリコ豚

heart04 では、では、焼きまーーーす♪

イベリコ豚

heart04焼けましたぁー♪

焼いてる間は、香ばしい香りがプンプンで、つい摘み食いしちまったほど!
臭みが無く、ホントに美味しい♪

一緒に入っていた 天然塩 をつけて食べました♪

イベリコ豚

イベリコ豚

より、お肉が美味しい感じ♪

実は、最近の我が家というか、私と次男は、焼肉に塩がブームなんですが、長男はイヤがってました。
今回も焼いた肉と塩を出した時、長男はブツブツ言ってたんですが、
食べたら美味しかったらしく、その後は、文句も言わずに、次男と争いながら、もくもくと食べてました!

この塩美味しい♪

そこで、添付されていたパンフを見てみると・・・

イベリコ豚

特別なお塩だったんですねっ!

とっても美味しいイベリコ豚 タピージャを美味しいお塩でいただけて幸せ♪
こんなに美味しいお塩を同包していただいて、心配りが嬉しかったです♪

イベリコ豚

イベリコ豚 タピージャは、今まで食べたことのない、
香ばしさとサラっとした脂がやみつきになりそう♪

家族全員一致のリピ決定です!

焼いた後に出た脂も美味そうだったので、
そのままのフライパンで、あり合わせの野菜で野菜炒めをしたら、めっちゃ美味かったです!
脂は捨てずに、野菜炒めとか、炒飯とかをそのまんまのフライパンで作ると、
旨味が野菜やご飯に移って美味しいですよ!

おとりよせ1

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 - イベリコ豚

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