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話題のシリコンカップを使って ほうれん草のキッシュを作りました♪

   

はなまるマーケットでも紹介されていた シリコンカップ を使って、

ほうれん草のキッシュを作ってみました。

シリコンカップ

【材料】4人分
 ・ほうれん草・・・・・1束
 ・ベーコン・・・・・4~5枚
 ・玉ねぎ・・・・・1/4個
 ・バター・・・・・10g
 ・卵・・・・・2個
 ・牛乳・・・・・180cc
 ・生クリーム・・・・・大さじ2杯(無くてもよい)
 ・冷凍パイシート・・・・・一袋
 ・とろけるタイプのチーズ・・・・・適宜

【作り方】

シリコンヘラ

  フライパンにバターを熱し、薄切りにした玉ねぎをじっくり炒める。
 

 シリコンのヘラを使って炒めてみました。     
 シリコンのヘラは、しなやかで使いやすいですね。

  

シリコンヘラ

  玉ねぎがキツネ色になってきたら細切りにしたベーコンと、
   ざく切りにしたほうれん草を加えて炒め、
   塩・コショーで調味する。

 使ったシリコンヘラは、少しクボミがあり、
 盛り付けなどにも、こぼさずに使えます。

シリコンカップ

  オープンを180度に温めておく。

シリコンカップ

  ボウルに卵を割り、泡だて器でよく混ぜ、
   牛乳と生クリームを加えて混ぜる。

   (泡立てないこと!) 

 シリコンウイスク(泡だて器)は、金属の当たる音がなく、
 使っている時も静かです。    
  

   炒めておいた具の粗熱がとれたらココに加えて、
   ざっくりと混ぜる。

シリコンカップ

 5 シリコンカップに薄く延ばしたパイシートを敷きつめる。

   パイシートをフォークで穴をあける。
   (膨らみ過ぎるのを防ぐためです)

シリコンカップ   敷きつめたパイシートに具を入れる。
   
 シリコンの菜箸はつかみ易いです。 

シリコンカップ

  とろけるチーズをたっぷり乗せ、溶かしバターを塗る。

 シリコンブラシは、バターをたっぷり絡んでくれて、
 しなやかなのでとっても使いやすいです。

シリコンカップ

  予め180度に温めておいたオープンで20分ほど焼く。

シリコンカップ

焼きあがりました!

シリコンカップ

シリコンカップには、バターなどの油分を塗ったわけではないのですが、スルッと取れました♪

今回、シリコンカップでほうれん草のキッシュを作ってみて、熱に強いことを実感!

シリコンカップで作ったものをシリコンカップのまんま、お弁当に入れてもいいし、
使った後は洗って、また使えるので、経済的だと思います。

また、このシリコンカップを使って料理を作ろうと思います。

私が使ったシリコンカップはコレ↓

シリコンカップ大小20個セットです♪


 - 調理器具

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